conoce las mejores experiencias gastronómicas de méxico en hoteles xcaret
¡Bienvenidos a la experiencia culinaria de lujo que solo Hoteles Xcaret puede ofrecer! En este blog, nos sumergiremos en el mundo de los sabores exquisitos, la elegancia y el servicio impecable que caracterizan a los restaurantes de prestigio de este hermoso hotel donde cada lugar es mágico: Sus playas paradisíacas y exuberantes selvas, cada rincón de Hoteles Xcaret se convierte en el escenario perfecto para una experiencia única e inolvidable.
1. Ha’ Restaurant: Un Rincón de Alta Cocina Maya
Carlos Gaytán, el primer chef mexicano en recibir una Estrella Michelin, presenta HA’, una propuesta de Cocina Mexicana Contemporánea única en la Riviera Maya.
Enclavado en el corazón de Hoteles Xcaret, Ha’ Restaurant emerge como un templo culinario que rinde homenaje a la rica herencia gastronómica de la civilización maya Con un menú degustación de 7 tiempos, en el que cada platillo está perfectamente armonizado con exquisitos vinos y destilados para la ocasión, Carlos nos enseña que los sabores, texturas y temperaturas son elementos didácticos con los que sorprende contándonos una historia de amor por sus raíces.
Cuando crees identificar tu plato favorito, la inspiración de Gaytán propone nuevas creaciones con el cambio de estación asegurando que tu experiencia siempre sea única y diferente.
2. XAAK: Cocina mexicana contemporánea
Una experiencia diseñada por 4 multipremiados chefs del Colectivo Gastronómico de Hotel Xcaret Arte.
Para la antigua civilización maya, los alimentos estaban dotados de un valor sagrado y se preservaban en grandes cestas llamadas Xaak. Éstas pendían en lo alto de sus hogares, manteniéndolos en óptimo estado y lejos de cualquier amenaza, listos para compartirse en la mesa. Xaak es la cesta que resguarda el legado de los sabores de la comida regional y con el ingenio de cinco artistas gastronómicos es representado en una gran obra de arte de siete tiempos.
3. chino poblano: la fusión perfecta
La fusión de la cocina china y mexicana encuentra su hogar en Chino Poblano. Este restaurante ofrece una experiencia única donde los dim sum se encuentran con los tacos. Una explosión de sabores que despiertan todos los sentidos. Divertido y sofisticado abrazo culinario de estas dos culturas por el Chef Jonatan Gómez Luna, líder de una nueva generación de chefs que ha conquistado las grandes mesas del mundo.
4. La Trajinera: Diversión y buena comida
La Trajinera es una embarcación que navega por los canales de la región lacustre de Xochimilco en la Ciudad de México. Rendimos tributo a su riqueza comercial, gastronómica y cultural con una propuesta culinaria que integra lo mejor de los mares de México. En nuestros menús encontrarás la gastronomía de las principales costas desde la Península de Yucatán hasta Baja California.
5. Kibi Kibi: Una experiencia excepcional
Cocinas yucateca y libanesa a cargo del reconocido Chef internacional Roberto Solís, referencia gastronómica de su natal Yucatán.
6. Restaurante Xin-Gao:
El chef Luis Arzapalo trae al Caribe toda la riqueza culinaria de Asia a través de cuatro experiencias que conjuntan lo mejor de los sabores y técnicas japonesas: el tradicional Teppanyaki, un espectáculo culinario en vivo; Robatayaki, la parrilla japonesa en su máximo deleite; Fusión, un menú elegante, sencillo y creativo; Omakase, la invitación del chef para que te dejes sorprender por él.
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Has explorado algunos de los restaurantes de prestigio en Hoteles Xcaret, sumergiéndote en un viaje culinario que fusiona la autenticidad de la cocina mexicana con la innovación de reconocidos chefs internacionales. Pero la experiencia no termina ahí. Hoteles Xcaret ofrece mucho más que exquisitez gastronómica; es un paraíso de lujo que eleva cada momento a una obra maestra de comodidad y sofisticación, ¿estás listo para vivir esta experiencia única? Colreservas te invita a reservar tu viaje gastronómico y descubrir el lujo, la belleza natural y los sabores inigualables que te esperan en cada rincón de estos magníficos hoteles. ¡No pierdas la oportunidad de deleitar tus sentidos y vivir momentos inolvidables! ¡Reserva ahora y permite que Hoteles Xcaret y Colreservas te lleven a un viaje sin igual! ¡Buen provecho y buen viaje!
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